Gaufres salées à l’avocat et tomates cerises

Pour plus de gourmandises, n’hésitez pas à accompagner vos gaufres d’une petite salade avec des lamelles d’avocats, tomates cerises, pousses de soja, œufs durs et un peu de salade

Gaufres salées à l’avocat et tomates cerises robot cuiseur my little chef
Portions15 portions
Préparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins
 300 ml Lait
 80 g Beurre
 250 g Farine
 30 g Sucre
 4 qts Oeufs
 10 g Levure
 1 pincée Sel
 80 g Avocat
 20 g Tomate cerise
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My Little Chef »
Préparation de la pâte à gaufres , cette recette représente 15 gaufres
1

Premièrement, dénoyautez votre avocat et coupez-le en 4. Déposez-le dans le bol du robot et mixez en sélectionnant la vitesse 8 durant 30 secondes. Réitérez l’opération si votre avocat ne vous semble pas assez mixer. Puis réservez

2

Coupez vos tomates cerises en 4 également

3

Faites fondre votre beurre dans le bol du robot en sélectionnant 45°C durant 3 minutes et la vitesse 1.
Si votre beurre n’est pas assez fondu selon vous, n’hésitez pas à le laisser quelques secondes de plus

4

Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.

5

Allumez l’appareil et sélectionnez la vitesse 4 durant 3 minutes
Augmentez le temps de mélange si la consistance de la pâte ne vous satisfait pas

6

Ajoutez ensuite les herbes aromatiques et le fromage puis, mélangez durant 30 secondes à vitesse 3

7

Dans un appareil à gaufres, versez-y votre pâte et laissez vos gaufres cuire.

Ingrédients

 300 ml Lait
 80 g Beurre
 250 g Farine
 30 g Sucre
 4 qts Oeufs
 10 g Levure
 1 pincée Sel
 80 g Avocat
 20 g Tomate cerise

Instructions

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My Little Chef »
Préparation de la pâte à gaufres , cette recette représente 15 gaufres
1

Premièrement, dénoyautez votre avocat et coupez-le en 4. Déposez-le dans le bol du robot et mixez en sélectionnant la vitesse 8 durant 30 secondes. Réitérez l’opération si votre avocat ne vous semble pas assez mixer. Puis réservez

2

Coupez vos tomates cerises en 4 également

3

Faites fondre votre beurre dans le bol du robot en sélectionnant 45°C durant 3 minutes et la vitesse 1.
Si votre beurre n’est pas assez fondu selon vous, n’hésitez pas à le laisser quelques secondes de plus

4

Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.

5

Allumez l’appareil et sélectionnez la vitesse 4 durant 3 minutes
Augmentez le temps de mélange si la consistance de la pâte ne vous satisfait pas

6

Ajoutez ensuite les herbes aromatiques et le fromage puis, mélangez durant 30 secondes à vitesse 3

7

Dans un appareil à gaufres, versez-y votre pâte et laissez vos gaufres cuire.

Gaufres salées à l’avocat et tomates cerises

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Part 15

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