Valeurs nutritionnelles
6 parts
6
- Amount per serving
- Calories170
Apple pie ou tarte à la pomme
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction My Little Chef.
Conseil du chef : votre texture doit être lisse. Pour plus d'onctuosité, n'hésitez pas à rajouter 1 ou 2 c.à.s. d'huile d'olive.
Ingrédients
5 Pommes
2 c-à-s Jus de citron
3 c-à-s Cassonade
2 Sachets de sucre vanillé
2 c-à-s Farine
25 g Beurre fondu
1 c-à-c Canelle
2 Pâtes brisées
1 c-à-s Calvados
Instructions
1
Coupez vos pommes en grossiers morceaux et réservez-les.
2
Mettez le jus de citron, la cannelle, la farine, le calvados et le beurre fondu dans le bol.
3
Sélectionnez le programme P1 de la fonction mijotage afin d'obtenir un léger caramel.
4
Après avoir étalé votre pâte dans votre tourtière, versez un peu de caramel en guise de fond de tarte et disposez vos morceaux de pommes.
5
Versez à nouveau du caramel au dessus des pommes.
6
Recouvrez la tarte d'un second disque de pâte et soudez les bords.
7
Enfournez votre tarte une heure à 270°C. Elle ne doit sortir du four qu'une fois dorée.
Ingrédients
Ingrédients
5 Pommes
2 c-à-s Jus de citron
3 c-à-s Cassonade
2 Sachets de sucre vanillé
2 c-à-s Farine
25 g Beurre fondu
1 c-à-c Canelle
2 Pâtes brisées
1 c-à-s Calvados
Instructions
Instructions
1
Coupez vos pommes en grossiers morceaux et réservez-les.
2
Mettez le jus de citron, la cannelle, la farine, le calvados et le beurre fondu dans le bol.
3
Sélectionnez le programme P1 de la fonction mijotage afin d'obtenir un léger caramel.
4
Après avoir étalé votre pâte dans votre tourtière, versez un peu de caramel en guise de fond de tarte et disposez vos morceaux de pommes.
5
Versez à nouveau du caramel au dessus des pommes.
6
Recouvrez la tarte d'un second disque de pâte et soudez les bords.
7
Enfournez votre tarte une heure à 270°C. Elle ne doit sortir du four qu'une fois dorée.
Notes
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