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Bouillon de Saint-Jacques au curry

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Ingrédients
 8 Noix de Saint-Jacques
 2 c-à-s Curry de Madras
 3 Carottes
 1 Poireau
 1 Branche de céleri
 400 ml Lait de coco
 5 Branche de coriandre
 20 ml Huile d'olive
Instructions
1

Épluchez et taillez les légumes en morceaux.

2

Placez tous les ingrédients dans le bol du robot My Little Chef, sauf les noix de saint-jacques . Sélectionnez le programme P2 de la fonction Soupe.

3

5 minutes avant la fin du programme, plongez vos coquilles Saint-Jacques dans le bol du robot.

4

Servez sans attendre.
Conseil du chef : Vous pouvez accompagner cette soupe de riz basmati.
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ».