Bugnes
AuteurLeaCatégorieBases de pain, Bases pâtes, Robot cuiseur My Little Chef, Toutes les recettes, VégétarienDifficultéFacileBugnes
Ingrédients
700 g Farine
3 Oeufs
1 Sachet de levure chimique
1 Sachet de sucre vanillée
1,50 Verre d'eau
Arôme de vanille / fleur d'oranger ou rhum
Instructions
1
Dans le bol du robot, ajoutez tous les ingrédients.
2
Sélectionnez le programme P2 de la fonction pétrir.
3
En 3 minutes la pâte est prête. Laissez-la reposer pendant 1/2 heure.
4
Abaissez la pâte à une épaisseur de 5 cm puis coupez-la en morceaux de 4 cm sur 5 cm.
5
Plongez vos bugnes dans la friture puis égouttez-les sur du papier absorbant.
Ingrédients
Ingrédients
700 g Farine
3 Oeufs
1 Sachet de levure chimique
1 Sachet de sucre vanillée
1,50 Verre d'eau
Arôme de vanille / fleur d'oranger ou rhum
Instructions
Instructions
1
Dans le bol du robot, ajoutez tous les ingrédients.
2
Sélectionnez le programme P2 de la fonction pétrir.
3
En 3 minutes la pâte est prête. Laissez-la reposer pendant 1/2 heure.
4
Abaissez la pâte à une épaisseur de 5 cm puis coupez-la en morceaux de 4 cm sur 5 cm.
5
Plongez vos bugnes dans la friture puis égouttez-les sur du papier absorbant.
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