Valeurs nutritionnelles
2 parts
Butternut farcie aux lentilles
AuteurLeaCatégoriePlat, Plats complets, Robot cuiseur My Little Chef, Toutes les recettes, VégétarienCette recette a été réalisée avec le robot multifonction My Little Chef.
1 qt courge
200 g Lentilles
1 pincée Epices
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 c-à-s Huile d'olive
1
Préchauffez le four à 200°c.
2
Épépinez et taillez la courge en 2 dans le sens de la longueur. Déposez une filet d’huile sur le 2 parties et assaisonnez.
3
Enfournez ensuite 20 minutes.
Préparation des lentilles
4
Dans le bol du robot My Little Chef, versez 80 cl d’eau et faites la bouillir à 100°C. Une fois l’eau bouillie, faites cuire les lentilles.
5
Sortez votre courge du four une fois cuite. Et garnissez-la des lentilles.
6
Ajoutez du parmesan ou du gruyère par dessus et enfournez de nouveaux pendant 5 minutes.
Conseil du chef : A fin de rendre cela crémeux, n’hésitez pas à accompagner le plat d’une sauce béchamel.
Ingrédients
1 qt courge
200 g Lentilles
1 pincée Epices
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 c-à-s Huile d'olive
Instructions
1
Préchauffez le four à 200°c.
2
Épépinez et taillez la courge en 2 dans le sens de la longueur. Déposez une filet d’huile sur le 2 parties et assaisonnez.
3
Enfournez ensuite 20 minutes.
Préparation des lentilles
4
Dans le bol du robot My Little Chef, versez 80 cl d’eau et faites la bouillir à 100°C. Une fois l’eau bouillie, faites cuire les lentilles.
5
Sortez votre courge du four une fois cuite. Et garnissez-la des lentilles.
6
Ajoutez du parmesan ou du gruyère par dessus et enfournez de nouveaux pendant 5 minutes.
Conseil du chef : A fin de rendre cela crémeux, n’hésitez pas à accompagner le plat d’une sauce béchamel.
Notes
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