Cake à la prune

Préchauffez votre four à 180°C.

Insérez la lame de pétrissage dans le bol du robot.

Dans le bol, ajoutez les œufs et le sucre puis programmez 1 minute en vitesse 4.

Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu puis programmez 10 secondes en vitesse 4.

Ajoutez les prunes coupées en 2 puis programmez 10 secondes en vitesse 3.

Transvasez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné puis enfournez 35 minutes à 180°C.

A la sortie du four, laissez refroidir votre cake avant de la démouler.

Conseil du chef : réservez quelques prunes pour décorer votre cake.