Valeurs nutritionnelles
Parts 6
Cake salé jambon & olives vertes
AuteurLeaCatégorieCakes & muffins salés, Entrées, Entrées froides, Plat, Robot cuiseur My Little Chef, Toutes les recettesDifficultéFacileCette recette a été réalisée avec le robot multifonction My Little Chef.
200 g Farine type T45
10 g Levure
3 qts Oeufs
100 g Gruyère
200 g Jambon
150 g Olive verte
100 ml Lait
10 ml Huile d'olive
1 pincée Poivre
1 pincée Sel
1 bâton Thym
Saviez-vous que les cakes .. Saviez-vous que les cakes, qu’ils soient salés ou sucrés, sont fait à base de farine, œufs, beurre. La version salée s’est démocratisée grâce aux apéritifs dînatoires
Précaution : Avant de commencez votre recette, veillez à ce que votre lait soit à température ambiante
1
Préchauffez votre four à 180 °C
2
Dans un premier temps, dans le bol du robot, déposez la farine, la levure, les œufs, le sel, le poivre, l’huile d’olive et le lait. Puis, mélangez durant 30 secondes à vitesse 4.
3
Deuxièmement, ajoutez le jambon, les olives vertes (dénoyautés) et le thym.
Réajustez votre assaisonnement si vous le souhaitez.
4
Mélangez durant 1 minute à vitesse 2
5
Beurrez et farinez un moule à cake afin d’y verser la préparation
6
Pour terminer, placez votre moule dans votre four et faites cuire pendant 45 minutes à 180°C.
Conseil du chef : Accompagnez ce cake salé d’une petite salade
Ingrédients
200 g Farine type T45
10 g Levure
3 qts Oeufs
100 g Gruyère
200 g Jambon
150 g Olive verte
100 ml Lait
10 ml Huile d'olive
1 pincée Poivre
1 pincée Sel
1 bâton Thym
Instructions
Saviez-vous que les cakes .. Saviez-vous que les cakes, qu’ils soient salés ou sucrés, sont fait à base de farine, œufs, beurre. La version salée s’est démocratisée grâce aux apéritifs dînatoires
Précaution : Avant de commencez votre recette, veillez à ce que votre lait soit à température ambiante
1
Préchauffez votre four à 180 °C
2
Dans un premier temps, dans le bol du robot, déposez la farine, la levure, les œufs, le sel, le poivre, l’huile d’olive et le lait. Puis, mélangez durant 30 secondes à vitesse 4.
3
Deuxièmement, ajoutez le jambon, les olives vertes (dénoyautés) et le thym.
Réajustez votre assaisonnement si vous le souhaitez.
4
Mélangez durant 1 minute à vitesse 2
5
Beurrez et farinez un moule à cake afin d’y verser la préparation
6
Pour terminer, placez votre moule dans votre four et faites cuire pendant 45 minutes à 180°C.
Conseil du chef : Accompagnez ce cake salé d’une petite salade
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