Valeurs nutritionnelles
4 parts
4
Gaspacho aux 4 légumes
AuteurLeaCatégorieEntrées froidesDifficultéMoyenCette recette a été réalisée avec notre robot multifonction My Little Chef.
Conseil du chef : Ne négligez pas le temps de repos qui est de 5h avant de servir votre gaspacho. Vous pouvez adapter la recette en fonction des légumes de saison.
Ingrédients
5 Tomates
1 Poivron rouge
1 Poivron jaune
1 Concombre
1 Oignon rouge
3 c-à-s D'huile d'olive
Tabasco
Sel
Poivre
Instructions
1
Épépinez et pelez les tomates, le concombre et les poivrons.
2
Coupez le concombre et les poivrons en gros dés. Coupez les tomates en quart.
3
Épluchez et hachez l'oignon.
4
Mettez les légumes dans le bol du robot My Little Chef. Puis mixez en vitesse 7 pendant 3-4 minutes avec l'huile d'olive, le sel et le tabasco. Vous pouvez répéter plusieurs fois l'opération jusqu'à obtention du résultat voulu.
Ingrédients
Ingrédients
5 Tomates
1 Poivron rouge
1 Poivron jaune
1 Concombre
1 Oignon rouge
3 c-à-s D'huile d'olive
Tabasco
Sel
Poivre
Instructions
Instructions
1
Épépinez et pelez les tomates, le concombre et les poivrons.
2
Coupez le concombre et les poivrons en gros dés. Coupez les tomates en quart.
3
Épluchez et hachez l'oignon.
4
Mettez les légumes dans le bol du robot My Little Chef. Puis mixez en vitesse 7 pendant 3-4 minutes avec l'huile d'olive, le sel et le tabasco. Vous pouvez répéter plusieurs fois l'opération jusqu'à obtention du résultat voulu.
Notes
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