Valeurs nutritionnelles
6 parts
6
Gaspacho courgette et concombre
AuteurLeaCatégorieEntrées froidesDifficultéFacileCette recette a été réalisée avec le robot multifonction My Little Chef.
Conseil du chef : versez votre gaspacho dans de verrines et laissez les refroidir.
Ingrédients
2 Courgettes
1 Concombre
1 Poivron vert
Piment d'espelette
2 g Coriandre en poudre
2 Yaourts veloutés
20 ml Huile d'olive
1 Gousse d'ail
2 g Paprika
½ Botte de coriandre fraîche
Instructions
1
Coupez vos courgettes grossièrement en dés.
2
Pelez vos concombres et coupez-les également en dés.
3
Terminez par le poivron en le coupant en deux, et en y enlevant les pépins.
4
Placez vos ingrédients dans le bol du robot My Little Chef et sélectionnez la vitesse 7 et mixez durant 3 à 4 minutes. Vous pouvez répéter plusieurs fois l'opération jusqu'à l'obtention du résultat voulu.
Ingrédients
Ingrédients
2 Courgettes
1 Concombre
1 Poivron vert
Piment d'espelette
2 g Coriandre en poudre
2 Yaourts veloutés
20 ml Huile d'olive
1 Gousse d'ail
2 g Paprika
½ Botte de coriandre fraîche
Instructions
Instructions
1
Coupez vos courgettes grossièrement en dés.
2
Pelez vos concombres et coupez-les également en dés.
3
Terminez par le poivron en le coupant en deux, et en y enlevant les pépins.
4
Placez vos ingrédients dans le bol du robot My Little Chef et sélectionnez la vitesse 7 et mixez durant 3 à 4 minutes. Vous pouvez répéter plusieurs fois l'opération jusqu'à l'obtention du résultat voulu.
Notes
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