Valeurs nutritionnelles
6 parts
6
Gâteau renversé à la banane façon frangipane
AuteurLeaCatégorieGâteaux, Robot cuiseur My Little Chef, Robot cuiseur My Little Chef, Toutes les recettesDifficultéFacileCette recette a été réalisée avec le robot multifonction My Little Chef.
Ingrédients
50 ml Huile d'olive
4 Œufs
140 g Sucre
100 g Farine
10 g Levure
100 g Poudre de noisette
100 g Poudre d'amande
1 Sel
50 ml Lait
4 Bananes
Instructions
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Epluchez les bananes et coupez-les en fines rondelles.
3
Tapissez le fond du moule à gâteau avec du papier cuisson.
4
A l'aide d'un pinceau, étalez une fine couche de beurre puis parsemez d'un peu de sucre semoule.
5
Disposez-y les rondelles de bananes les unes à côtés des autres, en faisant bien attention de les serrer, pour éviter que la pâte ne ressorte.
6
Dans le bol du robot, cassez les œufs et ajoutez-y le sucre. Sélectionnez la vitesse 5.
7
Tamisez la farine avec le sel, la levure, la poudre de noisettes et d'amandes, puis ajoutez petit à petit les œufs battus avec le sucre. Continuez de mélanger à vitesse 5.
8
Incorporez alors l'huile et le lait. Mélangez bien encore à vitesse 5.
9
Versez la préparation sur les bananes et enfournez pendant 30 minutes environ.
10
A la sortie du four, démoulez-le et attendez qu'il soit tiède pour enlever le papier cuisson.
Ingrédients
Ingrédients
50 ml Huile d'olive
4 Œufs
140 g Sucre
100 g Farine
10 g Levure
100 g Poudre de noisette
100 g Poudre d'amande
1 Sel
50 ml Lait
4 Bananes
Instructions
Instructions
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Epluchez les bananes et coupez-les en fines rondelles.
3
Tapissez le fond du moule à gâteau avec du papier cuisson.
4
A l'aide d'un pinceau, étalez une fine couche de beurre puis parsemez d'un peu de sucre semoule.
5
Disposez-y les rondelles de bananes les unes à côtés des autres, en faisant bien attention de les serrer, pour éviter que la pâte ne ressorte.
6
Dans le bol du robot, cassez les œufs et ajoutez-y le sucre. Sélectionnez la vitesse 5.
7
Tamisez la farine avec le sel, la levure, la poudre de noisettes et d'amandes, puis ajoutez petit à petit les œufs battus avec le sucre. Continuez de mélanger à vitesse 5.
8
Incorporez alors l'huile et le lait. Mélangez bien encore à vitesse 5.
9
Versez la préparation sur les bananes et enfournez pendant 30 minutes environ.
10
A la sortie du four, démoulez-le et attendez qu'il soit tiède pour enlever le papier cuisson.
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