Gaufres jambon fromage fondante

Préparer la pâte :

Dans un bol, mélanger l'œuf, la farine, le lait et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Verser et garnir :

Verser une fine couche de pâte dans le gaufrier préchauffé.

Déposer une tranche de jambon et une tranche d’emmental sur la pâte.

Recouvrir avec une autre couche de pâte.

Cuire :

Fermer le gaufrier et laisser cuire pendant quelques minutes, jusqu’à ce que la gaufre soit bien dorée.