Valeurs nutritionnelles
Part 6
Parts 6
Gaufres salées aux épinards et poulet
AuteurLeaCatégorieCrêpes & gaufres salées, Entrées chaudes, Recettes par produit, Robot cuiseur My Little Chef, Toutes les recettesDifficultéFacileCette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My Little Chef »
300 g Lait
80 g Beurre
250 g Farine
4 qts Oeufs
10 g Levure
1 pincée Sel
Préparation de la pâte à gaufres , cette recette représente 15 gaufres
1
Dans un premier temps, faites fondre votre beurre dans le bol du robot en sélectionnant 45°C durant 3 minutes et la vitesse 1.
Si votre beurre n’est pas assez fondu selon vous, n’hésitez pas à le laisser quelques secondes de plus
2
Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.
3
Allumez l’appareil et sélectionnez la vitesse 4 durant 3 minutes
Augmentez le temps de mélange si la consistance de la pâte ne vous satisfait pas
4
Ajoutez ensuite les herbes aromatiques et le fromage puis, mélangez durant 30 secondes à vitesse 3
5
Dans un appareil à gaufres, versez-y votre pâte et laissez vos gaufres cuire.
Conseil du chef : Déposez des feuilles de thym, de basilic et quelques tomates cerises coupées en 2 pour plus de gourmandise
Ingrédients
300 g Lait
80 g Beurre
250 g Farine
4 qts Oeufs
10 g Levure
1 pincée Sel
Instructions
Préparation de la pâte à gaufres , cette recette représente 15 gaufres
1
Dans un premier temps, faites fondre votre beurre dans le bol du robot en sélectionnant 45°C durant 3 minutes et la vitesse 1.
Si votre beurre n’est pas assez fondu selon vous, n’hésitez pas à le laisser quelques secondes de plus
2
Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.
3
Allumez l’appareil et sélectionnez la vitesse 4 durant 3 minutes
Augmentez le temps de mélange si la consistance de la pâte ne vous satisfait pas
4
Ajoutez ensuite les herbes aromatiques et le fromage puis, mélangez durant 30 secondes à vitesse 3
5
Dans un appareil à gaufres, versez-y votre pâte et laissez vos gaufres cuire.
Conseil du chef : Déposez des feuilles de thym, de basilic et quelques tomates cerises coupées en 2 pour plus de gourmandise
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