Pâte à gaufres

AuteurLeaCatégorie, DifficultéFacile

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction My Little Chef.
Conseil du chef : cette pâte à gaufre est une base neutre. N'hésitez pas l'agrémenter selon vos envies.

pâte à gaufres
Portions15 portions
Préparation6 minsCuisson12 minsTemps total18 mins
Ingrédients
 250 g Farine T45
 300 ml Lait
 80 g Beurre
 50 g Sucre
 4 Oeufs
 10 g Levure
 1 pincée sel
 1 Sachet de sucre vanillé
Instructions
1

Tout d'abord, insérez la lame de pétrissage du robot à l'intérieur du bol.

2

Dans un premier temps, faites fondre votre beurre dans le bol de robot en sélectionnant 45°C durant 3 minutes à vitesse1.

3

Ensuite, mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.

4

Allumez l'appareil et sélectionnez la vitesse 4 durant 3 minutes.
Augmentez le temps de mélange si la consistance de la pâte ne vous satisfait pas.

5

Dans un appareil à gaufres, versez-y votre pâte et laissez vos gaufres cuire.
Vous pouvez bien évidemment compléter cette recette avec notre gaufrier Multi Waffles !

Ingrédients

Ingrédients
 250 g Farine T45
 300 ml Lait
 80 g Beurre
 50 g Sucre
 4 Oeufs
 10 g Levure
 1 pincée sel
 1 Sachet de sucre vanillé

Instructions

Instructions
1

Tout d'abord, insérez la lame de pétrissage du robot à l'intérieur du bol.

2

Dans un premier temps, faites fondre votre beurre dans le bol de robot en sélectionnant 45°C durant 3 minutes à vitesse1.

3

Ensuite, mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.

4

Allumez l'appareil et sélectionnez la vitesse 4 durant 3 minutes.
Augmentez le temps de mélange si la consistance de la pâte ne vous satisfait pas.

5

Dans un appareil à gaufres, versez-y votre pâte et laissez vos gaufres cuire.
Vous pouvez bien évidemment compléter cette recette avec notre gaufrier Multi Waffles !

Pâte à gaufres

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Valeurs nutritionnelles

Part 15

Parts 15

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