Valeurs nutritionnelles
Part 4
Parts 4
- Quantité par dose
- Calories 533
Poulet Korma
AuteurLeaCatégorieRobot cuiseur My Little Chef, ViandesDifficultéMoyenCette recette a été réalisée avec le robot multifonction My Little Chef.
Ingrédients
1 Poulet
150 g Mélange apéritif exotique
5 g Gingembre
1 Oignon
2 Gousses d'ail
4 c-à-s Huile de tournesol
2 c-à-s Pâte de curry korma
¼ c-à-c Cardamome
300 ml Lait de coco
1 c-à-c Fécule de maïs
4 c-à-c Yaourt grec
Sel et poivre
Instructions
1
Epluchez le gingembre, l'oignon et l'ail puis hachez-les.
2
Dans le bol, ajouté les ingrédients préalablement hachés avec l'huile de tournesol. Puis sélectionnez le programme P1 de la fonction Mijotage.
3
Coupez votre poulet en morceaux et mettez-les dans le bol avec la pâte à curry.
4
Sélectionnez le programme P3 de la fonction Mijotage. Vous pouvez ajuster la température selon le résultat souhaité.
5
Ajoutez le lait de coco, la cardamome et le mélange apéritif. Puis mélangez de nouveau à la vitesse 1 pendant 3 minutes à 40°C.
6
Enfin, ajoutez votre mélange de fécule de maïs et yaourt grec à la préparation puis mélangez de nouveaux à la vitesse 1 pendant 5 minutes à 40°C.
Ingrédients
Ingrédients
1 Poulet
150 g Mélange apéritif exotique
5 g Gingembre
1 Oignon
2 Gousses d'ail
4 c-à-s Huile de tournesol
2 c-à-s Pâte de curry korma
¼ c-à-c Cardamome
300 ml Lait de coco
1 c-à-c Fécule de maïs
4 c-à-c Yaourt grec
Sel et poivre
Instructions
Instructions
1
Epluchez le gingembre, l'oignon et l'ail puis hachez-les.
2
Dans le bol, ajouté les ingrédients préalablement hachés avec l'huile de tournesol. Puis sélectionnez le programme P1 de la fonction Mijotage.
3
Coupez votre poulet en morceaux et mettez-les dans le bol avec la pâte à curry.
4
Sélectionnez le programme P3 de la fonction Mijotage. Vous pouvez ajuster la température selon le résultat souhaité.
5
Ajoutez le lait de coco, la cardamome et le mélange apéritif. Puis mélangez de nouveau à la vitesse 1 pendant 3 minutes à 40°C.
6
Enfin, ajoutez votre mélange de fécule de maïs et yaourt grec à la préparation puis mélangez de nouveaux à la vitesse 1 pendant 5 minutes à 40°C.
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