Valeurs nutritionnelles
4 parts
4
Purée de potimarron, oignons et pommes de terre
AuteurLeaCatégoriePurées, Robot cuiseur My Little Chef, Toutes les recettes, VégétarienDifficultéFacilePurée de potimarron, oignons et pommes de terre
Ingrédients
500 g Potimarron
1 Oignons
3 Pommes de terre
300 ml Eau
Sel et poivre
1 pincée Cumin
Instructions
Préparation des légumes
1
Coupez le potimarron en dés de 4cm, l'oignon en deux et les pommes de terre en cubes.
2
Ajoutez le tout dans le bol du robot avec 300 ml d'eau, du gros sel et une pointe de cumin.
La cuisson des aliments
3
Faites cuire 30 minutes à 90°C, vitesse 1.
4
Une fois la préparation cuite, sélectionnez la vitesse afin de mixer le tout.
5
Au moment de servir, ajoutez la crème liquide.
6
Conseil du chef : la purée de potimarrons sera idéal avec tout types de viandes.
Ingrédients
Ingrédients
500 g Potimarron
1 Oignons
3 Pommes de terre
300 ml Eau
Sel et poivre
1 pincée Cumin
Instructions
Instructions
Préparation des légumes
1
Coupez le potimarron en dés de 4cm, l'oignon en deux et les pommes de terre en cubes.
2
Ajoutez le tout dans le bol du robot avec 300 ml d'eau, du gros sel et une pointe de cumin.
La cuisson des aliments
3
Faites cuire 30 minutes à 90°C, vitesse 1.
4
Une fois la préparation cuite, sélectionnez la vitesse afin de mixer le tout.
5
Au moment de servir, ajoutez la crème liquide.
6
Conseil du chef : la purée de potimarrons sera idéal avec tout types de viandes.
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