Cette recette a été réalisée avec le robot multifonction My Little Chef.
Conseil du chef : Au moment de servir, incisez les tranches de citron vert et disposez-les sur les rebords des verres.
Dans un premier temps, insérez le fouet papillon sur la lame de mixage dans le bol du robot.
Dans le bol du robot, faites chauffer le lait durant 6 minutes à 90°C, vitesse 1.
Puis, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanille, le riz et la cannelle.
Sélectionnez ensuite 90°C durant 35 minutes à vitesse 1.
Versez ensuite votre préparation dans des ramequins et laissez refroidir ou tiédir afin de la déguster.
0 parts
4