Soupe de concombre au yaourt

Épluchez les concombres et coupez-les en gros morceaux.

Dans le bol du robot, ajoutez le pain, les morceaux de concombre, les yaourts, le jus de citron, l'huile, l'eau, le sel et le poivre.

Sélectionnez le programme P1 de la fonction Soupe.

Vous pouvez ajuster un peu de lait ou un peu d'eau si la soupe est trop épaisse.

Retirez les feuilles de menthe des branches, puis ciselez-les le plus finement possible. Saupoudrez la soupe de menthe.