4 parts
4
Cette recette a été réalisée avec le robot multifonction My Little Chef.
Conseil du chef : dégustez la tapenade sur des blinis ou sur des croûtons.
Dans le bol du robot, déposez les olives noires dénoyautées, l'ail, le basilic et le demi-citron haché. Poivrez et salez le tout.
Sélectionnez ensuite la vitesse 4 pour mixer le tout pendant 1 à 2 minutes. Retirez le verre doseur du couvercle puis versez l'huile d'olive le temps du mixage.
Vous pouvez répéter l'opération plusieurs fois jusqu'à obtenir la consistance voulue.
Dans le bol du robot, déposez les olives noires dénoyautées, l'ail, le basilic et le demi-citron haché. Poivrez et salez le tout.
Sélectionnez ensuite la vitesse 4 pour mixer le tout pendant 1 à 2 minutes. Retirez le verre doseur du couvercle puis versez l'huile d'olive le temps du mixage.
Vous pouvez répéter l'opération plusieurs fois jusqu'à obtenir la consistance voulue.
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