Cette recette a été réalisée avec le robot multifonction My Little Chef.
Conseil du chef : dégustez la tapenade sur des blinis ou sur des croûtons.
Dans le bol du robot, déposez les olives noires dénoyautées, l'ail, le basilic et le demi-citron haché. Poivrez et salez le tout.
Sélectionnez ensuite la vitesse 4 pour mixer le tout pendant 1 à 2 minutes. Retirez le verre doseur du couvercle puis versez l'huile d'olive le temps du mixage.
Vous pouvez répéter l'opération plusieurs fois jusqu'à obtenir la consistance voulue.
Part 4
Parts 0