Cake salé au saumon fumé

Précaution : avant de commencer votre recette, veillez à ce que votre lait soit à température ambiante.

Préchauffez votre four à 180°C.

Premièrement, il vous faut découper votre saumon de façon très fine, en faisant des dés de 1 cm sur 1 cm.

Ensuite, dans le bol du robot cuisine My Little Chef, déposez la farine, la levure, les œufs, le sel, le poivre, l'huile d'olive et le lait. Puis, sélectionnez durant 30 secondes à vitesse 4 afin de mélanger votre préparation.

Ajoutez le gruyère, le saumon et le thym à la préparation. Bien entendu, réajustez votre assaisonnement si vous le souhaitez.

Mélangez durant 1 minute à vitesse 2.

Beurrez et farinez un moule à cake afin d'y verser la préparation.

Pour terminer, enfournez à 180°C pendant 45 minutes.

Attendez que votre préparation tiédisse avant de le déguster.