Spaghettis aux crevettes et à l’ail

AuteurLeaCatégorieDifficultéMoyen

Cette recette a été réalisée avec le robot multifonction My Little Chef.

spaghetti crevettes à l'ail
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
Ingrédients
 4 Gousses d'ail
 2 Echalotes
 30 g Beurre salé
 500 g Tomate concassées
 310 ml Eau
 3 c-à-s Vin blanc
 1 pincée Sel
 1 pincée Paprika
 1 pincée Poivre
 1 pincée Piment d'espelette
 300 g Spaghettis
 300 g crevettes cuites décortiquées
 30 g Parmesan
 2 Brins de persil frais
Instructions
1

Dans le bol du robot, ajoutez 4 gousses d'ail et 2 échalotes coupées en deux. Mélangez pensant 5 secondes à vitesse 5.

2

Ajoutez 30 grammes de beurre salés coupés en petits morceaux dans le bol puis mixez 2 minutes à 120°C, vitesse 1.

3

Ajoutez ensuite les tomates concassées, le vin blanc, l'eau, le sel, le poivre, le paprika et le piment d'Espelette.

4

Dans le panier vapeur, mettez les crevettes puis choisissez le programme P1 de la fonction vapeur pendant 15 minutes.

5

Durant la cuisson de vos crevettes, faites cuire vos spaghettis à la casserole.

6

Ajoutez dans le bol les spaghettis et les crevettes. Puis, sélectionnez la vitesse 1 à 120°C durant 3 minutes afin de bien mélanger la préparation.

Ingrédients

Ingrédients
 4 Gousses d'ail
 2 Echalotes
 30 g Beurre salé
 500 g Tomate concassées
 310 ml Eau
 3 c-à-s Vin blanc
 1 pincée Sel
 1 pincée Paprika
 1 pincée Poivre
 1 pincée Piment d'espelette
 300 g Spaghettis
 300 g crevettes cuites décortiquées
 30 g Parmesan
 2 Brins de persil frais

Instructions

Instructions
1

Dans le bol du robot, ajoutez 4 gousses d'ail et 2 échalotes coupées en deux. Mélangez pensant 5 secondes à vitesse 5.

2

Ajoutez 30 grammes de beurre salés coupés en petits morceaux dans le bol puis mixez 2 minutes à 120°C, vitesse 1.

3

Ajoutez ensuite les tomates concassées, le vin blanc, l'eau, le sel, le poivre, le paprika et le piment d'Espelette.

4

Dans le panier vapeur, mettez les crevettes puis choisissez le programme P1 de la fonction vapeur pendant 15 minutes.

5

Durant la cuisson de vos crevettes, faites cuire vos spaghettis à la casserole.

6

Ajoutez dans le bol les spaghettis et les crevettes. Puis, sélectionnez la vitesse 1 à 120°C durant 3 minutes afin de bien mélanger la préparation.

Notes

Spaghettis aux crevettes et à l’ail
IngrédientsInstructions

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