Valeurs nutritionnelles
4 parts
4
Crème au citron
AuteurLeaCatégorieCrèmes & moussesDifficultéMoyenCette recette a été réalisée avec le robot multifonction My Little Chef.
Ingrédients
100 g Sucre
60 g Beurre
2 Citron (zeste)
2 Citron (jus)
2 Œufs
Instructions
1
Mettez le sucre dans le bol du robot puis ajoutez les zestes de citron et mixez pendant 15 secondes à la vitesse 8.
2
Incorporez le beurre à température ambiante, le jus des citrons et les œufs.
3
Sélectionnez le programme P3 de la fonction Pétrir.
4
Versez la crème dans un récipient et conservez-la au réfrigérateur.
Ingrédients
Ingrédients
100 g Sucre
60 g Beurre
2 Citron (zeste)
2 Citron (jus)
2 Œufs
Instructions
Instructions
1
Mettez le sucre dans le bol du robot puis ajoutez les zestes de citron et mixez pendant 15 secondes à la vitesse 8.
2
Incorporez le beurre à température ambiante, le jus des citrons et les œufs.
3
Sélectionnez le programme P3 de la fonction Pétrir.
4
Versez la crème dans un récipient et conservez-la au réfrigérateur.
Notes
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