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Gaufres salées à la courgette et au jambon
AuteurLeaCatégorieCrêpes & gaufres salées, Robot cuiseur My Little Chef, Toutes les recettesDifficultéFacile
250 g Farine T45
300 ml Lait
4 Œufs
330 g Courgettes
100 g Jambon
60 g Beurre
½ c-à-c Sel
Poivre
Préparation de la pâte à gaufres , cette recette représente 15 gaufres :
1
Coupez les courgettes en rondelles. Émincez-les durant 10 secondes à vitesse 5 dans le robot de cuisine My Little Chef. Puis, réservez-les
2
Dans un premier temps, faites fondre votre beurre dans le bol du robot en sélectionnant 45°C durant 3 minutes et la vitesse 1.
Si votre beurre n’est pas assez fondu selon vous, n’hésitez pas à le laisser quelques secondes de plus
3
Ensuite, mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.
4
Allumez l’appareil et sélectionnez la vitesse 4 durant 3 minutes
Augmentez le temps de mélange si la consistance de la pâte ne vous satisfait pas
5
Dans un appareil à gaufres, versez-y votre pâte et laissez vos gaufres cuire.
Vous pouvez bien évidemment compléter cette recette avec notre Gaufrier Multi Waffles de Senya !
Conseil du chef : Pour plus de gourmandises, n’hésitez pas à ajouter sur vos gaufres des pignons de pin ou des graines de courges par dessus.
Ingrédients
250 g Farine T45
300 ml Lait
4 Œufs
330 g Courgettes
100 g Jambon
60 g Beurre
½ c-à-c Sel
Poivre
Instructions
Préparation de la pâte à gaufres , cette recette représente 15 gaufres :
1
Coupez les courgettes en rondelles. Émincez-les durant 10 secondes à vitesse 5 dans le robot de cuisine My Little Chef. Puis, réservez-les
2
Dans un premier temps, faites fondre votre beurre dans le bol du robot en sélectionnant 45°C durant 3 minutes et la vitesse 1.
Si votre beurre n’est pas assez fondu selon vous, n’hésitez pas à le laisser quelques secondes de plus
3
Ensuite, mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.
4
Allumez l’appareil et sélectionnez la vitesse 4 durant 3 minutes
Augmentez le temps de mélange si la consistance de la pâte ne vous satisfait pas
5
Dans un appareil à gaufres, versez-y votre pâte et laissez vos gaufres cuire.
Vous pouvez bien évidemment compléter cette recette avec notre Gaufrier Multi Waffles de Senya !
Conseil du chef : Pour plus de gourmandises, n’hésitez pas à ajouter sur vos gaufres des pignons de pin ou des graines de courges par dessus.
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