Valeurs nutritionnelles
0 parts
10
Pancakes citrons, pavot et myrtilles
AuteurLeaCatégorieCrêpes et gaufres, Robot pâtissier Cook & Pastry, Toutes les recettes, VégétarienDifficultéFacile
Ingrédients
120 g Farine
1 c-à-s Pavot
1 Sachet de levure chimique
1 Citron (zeste + jus)
1 Œuf
240 ml Lait
20 g Beurre fondu
150 g Myrtilles
Instructions
1
Dans un saladier, ajoutez la farine, les graines de pavot, la levure chimique ainsi que le zeste d'un citron.
2
Dans le bol du robot pâtissier, déposez l'œuf avec le lait, le jus de citron et le beurre fondu puis mélangez à la vitesse 4 jusqu'à obtenir un mélange lisse.
3
Incorporez le mélange à base de farine au mélange à base d'œuf. Mélangez à la vitesse 2 pendant 1 minute. Ajoutez les myrtilles puis mélangez une dernière fois.
4
Laissez la pâte reposer 5 à 10 minutes.
5
A l'aide de la crêpière Crêpe Time de SENYA, faites cuire vos pancakes grâce à la plaque composée de 4 minis crêpes de 11 cm.
Ingrédients
Ingrédients
120 g Farine
1 c-à-s Pavot
1 Sachet de levure chimique
1 Citron (zeste + jus)
1 Œuf
240 ml Lait
20 g Beurre fondu
150 g Myrtilles
Instructions
Instructions
1
Dans un saladier, ajoutez la farine, les graines de pavot, la levure chimique ainsi que le zeste d'un citron.
2
Dans le bol du robot pâtissier, déposez l'œuf avec le lait, le jus de citron et le beurre fondu puis mélangez à la vitesse 4 jusqu'à obtenir un mélange lisse.
3
Incorporez le mélange à base de farine au mélange à base d'œuf. Mélangez à la vitesse 2 pendant 1 minute. Ajoutez les myrtilles puis mélangez une dernière fois.
4
Laissez la pâte reposer 5 à 10 minutes.
5
A l'aide de la crêpière Crêpe Time de SENYA, faites cuire vos pancakes grâce à la plaque composée de 4 minis crêpes de 11 cm.
Notes
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