Clafoutis aux fruits rouges

Clafoutis aux fruits rouges

Nombre de personnes

4

Calories in serving

430

Préparation

5 min

Cuisson

45 min

Ingredients

Fruits rouges 750 gr
Farine 100 gr
Oeufs 4
Levure 1/2 sachet
Sucre en poudre 125 gr
Beurre fondu 25 gr
Lait 25 cl
Sucre vanillé 1 sachet
Sel

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°
  2. Lavez et équeutez vos fruits rouges. N’oubliez pas de dénoyauter vos fruits.
  3. Réservez-les.
  4. Allumez le robot et y mettre tous les aliments sauf la farine et la levure. Mélangez à vitesse 4 durant 45 secondes
  5. Versez délicatement la farine et la levure et continuez de mélanger à vitesse 5 durant 45 secondes (jusqu’à obtention d’une crème homogène)
  6. Dans une tourtière, déposez vos fruits rouges et versez-y votre mélange par-dessus.

Enfournez votre plat durant 45 minutes en baissant votre four à 180°. Saupoudrez de sucre blanc à la sortie du plat.

Attention: Le Clafoutis est une tarte qui ne se démoule pas.

 

Cette recette est compatible avec notre robot de cuisine, My Little Chef.  Cette recette de clafoutis est faite grâce aux programmes manuels de notre robot de cuisine My Little Chef. Nos recettes de pâtisserie (gâteaux, pâtes,…) peuvent également être faites via le programme automatique « Pétrir» du robot de cuisine « My Little Chef ».

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