Clafoutis aux fruits rouges

Name: Clafoutis aux fruits rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gr Fruits rouges; 100 gr Farine; 4 Oeufs; 1/2 sachet Levure; 125 gr Sucre en poudre; 25 gr Beurre fondu; 25 cl Lait; 1 sachet Sucre vanillé; Sel

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67%

Nombre de personnes

4

Calories in serving

430

Préparation

5 min

Cuisson

45 min

Ingredients

Fruits rouges		750 gr
Farine		100 gr
Oeufs		4
Levure		1/2 sachet
Sucre en poudre		125 gr
Beurre fondu		25 gr
Lait		25 cl
Sucre vanillé		1 sachet
Sel

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My Little Chef »

Programme My Little Chef

Ustensile nécessaire My Little Chef

Instructions

Préchauffez votre four à 180°
Lavez et équeutez vos fruits rouges. N’oubliez pas de dénoyauter vos fruits.
Réservez-les.
Allumez le robot et y mettre tous les aliments sauf la farine et la levure. Mélangez à vitesse 4 durant 45 secondes
Versez délicatement la farine et la levure et continuez de mélanger à vitesse 5 durant 45 secondes (jusqu’à obtention d’une crème homogène)
Dans une tourtière, déposez vos fruits rouges et versez-y votre mélange par-dessus.

Enfournez votre plat durant 45 minutes en baissant votre four à 180°. Saupoudrez de sucre blanc à la sortie du plat.

Attention: Le Clafoutis est une tarte qui ne se démoule pas.