Côtes de porc sauce tex-mex
14 octobre 2019 Caroline
Ingredients
| Poitrine de porc | 800 gr | |
| Ketchup | 3 c.à.s | |
| Whisky bourbon | 2 c.à.s | |
| Moutarde | 2 c.à.s | |
| Piment mexicain en poudre | 1 c.à.c | |
| Huile de tournesol | 2 c.à.s | |
| Sel | ||
| Poivre |
Programme My Little Chef
Instructions
- Coupez la viande, salez et poivrez. Mélangez tous les ingrédient avec 10 cl d’eau dans un bol à l’exception de l’huile.
- Allumez votre robot, versez l’huile et sélectionnez le programme P1 de la fonction Mijotage. Ajoutez-y votre viande.
- Une fois le programme terminé, versez la préparation dans le bol du robot. Sélectionnez le programme P1 de la fonction Vapeur.
Conseil du chef : A déguster avec des frites !
Cette recette est compatible avec notre robot de cuisine, My Little Chef. Toutes nos recettes ayant besoin de cuisson vapeur ou de mijoter sont faites via les programmes automatiques « Vapeur » et « Mijotage » du robot de cuisine « My Little Chef ».
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