Côtes de porc sauce tex-mex

Name: Côtes de porc sauce tex-mex
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gr Poitrine de porc; 3 c.à.s Ketchup; 2 c.à.s Whisky bourbon; 2 c.à.s Moutarde; 1 c.à.c Piment mexicain en poudre; 2 c.à.s Huile de tournesol; Sel; Poivre

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50%

Nombre de personnes

4

Calories in serving

1120

Préparation

10 min

Cuisson

35 min

Ingredients

Poitrine de porc		800 gr
Ketchup		3 c.à.s
Whisky bourbon		2 c.à.s
Moutarde		2 c.à.s
Piment mexicain en poudre		1 c.à.c
Huile de tournesol		2 c.à.s
Sel
Poivre

Programme My Little Chef

Instructions

Coupez la viande, salez et poivrez. Mélangez tous les ingrédient avec 10 cl d’eau dans un bol à l’exception de l’huile.
Allumez votre robot, versez l’huile et sélectionnez le programme P1 de la fonction Mijotage. Ajoutez-y votre viande.
Une fois le programme terminé, versez la préparation dans le bol du robot. Sélectionnez le programme P1 de la fonction Vapeur.

Conseil du chef : A déguster avec des frites !

Cette recette est compatible avec notre robot de cuisine, My Little Chef. Toutes nos recettes ayant besoin de cuisson vapeur ou de mijoter sont faites via les programmes automatiques « Vapeur » et « Mijotage » du robot de cuisine « My Little Chef ».