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Crème au citron

5 septembre 2019  Bertrand Avatar
Crème au citron

Ingredients

Sucre 100 gr
Beurre 60 gr
Citrons (zestes) 2
Citrons (jus) 2
Oeufs 2
Programme My Little Chef

Instructions

  1. Mettez le sucre dans le bol du robot, ajoutez les zestes de citrons et mixez pendant 15 secondes à la vitesse 8.
  2. Incorporez le beurre à température ambiante, le jus des deux citrons et les oeufs.
  3. Sélectionnez le programme P3 de la fonction Pétrir
  4. Versez la crème dans un récipient et conservez la au réfrigérateur.

Cette recette est compatible avec notre robot de cuisine, My Little Chef. Il n’y a pas de programme automatique concernant nos recettes de crèmes. Cela est fait de façon manuelle avec notre robot de cuisine « My Little Chef ».

Servings

4

Prep

15 min

Rate

50%

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