Crêpes épinards et parmesan

Crêpes

Garniture pour 1 crêpe

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »

Ustensile nécessaire My Little Chef

Instructions

1. Dans le bol du robot My Little Chef, déposez votre beurre et faites-le fondre en sélectionnant 50°C durant 2 minutes à vitesse 1.
2. Ajoutez ensuite le reste de vos aliments et mélangez 30 secondes à vitesse 6.
3. Réservez durant 30 minutes puis faites cuire vos crêpes à l’aide d’une poêle ou d’une crêpière.
4. Déposez les épinards en longueur sur les crêpes. Puis saupoudrez de copeaux de parmesans.
5. Roulez les crêpes et disposez-les dans un plat antiadhésif. Puis recouvrez les crêpes avec la béchamel et enfournez pendant 10 minutes.

Conseil du chef : Ces crêpes se dégustent chaudes en accompagnement d’une viande, d’une volaille ou d’un poisson.