Crumble aux cerises

Crumble aux cerises

Nombre de personnes

6

Calories in serving

270

Préparation

10 min

Cuisson

40 min

PATE

Farine 250g
Sachet de levure 1/2
Oeufs 3
Cassonade 100g
Cerises dénoyautées 500g
Poudre d'amandes 50g
Lait 25 cL
Sel 1 pincée
Sachet de sucre vanillé 1
Huile 50 mL

CRUMBLE

Farine 80g
Cassonade 80g
Beurre mou 80g

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My Little Chef »

Ustensiles nécessaire My little chef 

Lame de pétrissage servant à réaliser la pâte lame de mixage

Instructions

Dans un premier temps, insérez la lame de pétrissage dans le bol du robot de cuisine My Little Chef  et préchauffez le four à 180°

La pâte

  1. Dans le bol du robot, déposez la farine, la cassonade et le beurre coupé en morceaux puis programmez le robot 10 secondes à vitesse 6
  2. Laissez reposer votre pâte 30 minutes minimum dans un saladier

La garniture

Dans un premier temps, insérez la lame de mixage dans le bol du robot de cuisine My Little Chef 

  1. Ajoutez dans le bol les ingrédients nécessaire pour la préparation de la pâte excepté les cerises puis mélangez le tout pendant 1 minute à vitesse 3.
  2. Ajoutez les cerises et mélangez de nouveau pendant 20 secondes à vitesse 2.

L’assemblage

  1. Répartir le crumble sur la pâte.
  2. Enfournez pendant environ 40 minutes tout en surveillant régulièrement la cuisson.

Conseil du chef : vous pouvez agrémenter la recette d’autres fruits rouges afin de ravir les plus gourmands !

Recette de

Ratatouille Avatar

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Préférée

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