Emincé de Poulet aux trois poivrons

Emincé de Poulet aux trois poivrons

Nombre de personnes

4

Calories in serving

250

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Ingredients

Blanc de poulet 400g
Poivron rouge 1
Poivron vert 1
Poivron jaune 1
Haricot vert 50g
sel
Oignon 1
Ail 1
Sauce de soja 3 cuillières à soupe
huile d'olive 3 c. à soupe
Ciblette 1
Programme My Little Chef

Avec votre robot de cuisine My Little Chef, vous allez réaliser un plat simple et sain : émincé de poulet aux trois poivrons. Cette recette a été faite grâce aux programmes manuels du robot de cuisine « My Little Chef ».

Instruction :

  1. Coupez le blanc de poulet et les 3 poivrons en lanière.
  2. Allumez votre robot, ajoutez 2 cuillères d’huile d’olive dans le bol, ensuite ajoutez les blancs de poulet, un peu de sel et poivre. Sautez et faites dorer le poulet avec le programme P1 de Mijotage. Le programme dure 5mins .  Réservez le dans une assiette.
  3. Lancez un programme de nettoyage rapide P1 afin de nettoyer le bol.
  4. Mettez l’oignon et l’ail dans le bol de votre robot, les émincez avec la vitesse 5 durant 5 secondes. Lancez le programme P1 de Mijotage (régler le temps à 2 minutes) afin de rissoler vos aliments.     
  5. Ajoutez l’haricot, les poivrons et 2 cuillère à soupes de sauce de soja, laissez cuire environ 5mins à la température 100°C et la vitesse 1. Ajoutez l’eau si besoin.
  6. Ajoutez le poulet et laissez mijoter durant 3 ou 4 minutes. Assaisonnez à votre goût.
  7. Couper grossièrement la ciboule, les ajouter dans le bol. Les servir chaud.

Conseil du chef : Dans l’optique de préserver plus de vitamines, le temps de cuisson est court pour avoir des légumes croquantes . Vous pouvez prolonger le temps de cuisson si vous voulez des légumes bien cuits.

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »

Partager & Imprimer

Aucun commentaire

Laissez un message