Préparation

10 min

Cuisson

4 min

Ingredients

Sucre glace 200 gr
Blancs d'oeufs 4
Sel
Jus de citron Quelques gouttes

Instructions

  1. Sélectionnez la lame de pétrissage. Insérez-la dans le robot et vérifiez qu’elle soit bien fixée!
  2. Déposez tous les ingrédients dans le bol du robot et allumez ce dernier.
  3. Sélectionnez un temps de 4 minutes, une vitesse de 4 et une température de 50°C

Conseil du chef : Pour une meringue plus consistante, n’hésitez pas à sélectionnez à nouveau la vitesse 4 durant 4 minutes supplémentaires

Cette recette est compatible avec notre robot de cuisine, My Little Chef. Il n’y a pas de programme automatique concernant nos meringues. Cela est fait de façon manuelle avec notre robot de cuisine « My Little Chef »

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