Muffins salés courgettes et fromage

Name: Muffins salés courgettes et fromage
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Farine type T45; 10 g Levure; 1 pincée Sel; 3 Oeufs; 10 cl Huile d'olive; 100 g Gruyère (ou autre fromage râpé); 1 Courgette; 100 ml Lait; Poivre; Thym

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Nombre de personnes

6

Préparation

8 min

Cuisson

20 min

Ingredients

Farine type T45		200 g
Levure		10 g
Sel		1 pincée
Oeufs		3
Huile d'olive		10 cl
Gruyère (ou autre fromage râpé)		100 g
Courgette		1
Lait		100 ml
Poivre
Thym

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »

Ustensile nécessaire My Little Chef

Instructions

Précaution : Avant de commencez votre recette, veillez à ce que votre lait soit à température ambiante

Préchauffez votre four à 180 °C
Coupez votre courgette en petits dés.
Dans le bol du robot, déposez la farine, la levure, les œufs, sel, poivre, huile d’olive et le lait. Mélangez durant 30 secondes à vitesse 6
Ajoutez ensuite gruyère, courgette, thym. Réajustez votre assaisonnement si vous le souhaitez
Mélangez durant 3 minutes à vitesse 2
Versez vote pâte dans un moule à muffin et enfournez durant 20 minutes à 180°C
Attendez que votre préparation tiédisse avant de le déguster