Préparation

2 min

Ingredients

Farine 200 gr
Oeuf 1
Beurre à température ambiante 100 gr
Sel

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My Little Chef »

Recette testée et validée par l'équipe Senya

Programme My Little Chef

Ustensile nécessaire My Little Chef

Lame de pétrissage appartenant au robot culinaire multifonction de Senya
Lame de mixage
Cette pâte brisée représente une portion

Instructions

Avant de débuter votre pâte brisée, pensez à bien fixer votre lame de pétrissage

  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.
  2. Allumez l’appareil et sélectionnez le programme P2 de la fonction Pétrir.
  3. Une fois le programme terminé, sortez la pâte du robot et la laissez reposer une demi-heure au réfrigérateur.

Recette de

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Préférée

2 commentaires

  • Avatar
    Lila Pizzutto il y 2 mois

    Cela fonctionne t il avec de la farine sans gluten ?

    • Oui, bien entendu. Vous pouvez, sinon, remplacer la farine par de la farine de riz brun et de la fécule de topioca (3/4 – 1/4)

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