Pâtes Parmesan Jambon
17 octobre 2019 NM
Ingredients
| Pâtes | 600 g | |
| Beurre | 50 g | |
| Crème fraîche | 50 cl | |
| Parmesan râpé | 100 g | |
| Jambon | 4 | |
| Oignon | 1 | |
| Sel | ||
| Poivre |
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »
Ustensile nécessaire My Little Chef
Instructions
- Faites cuire les pâtes dans le bol de votre robot. Pour cela, faites bouillir l’eau à en réglant 100°C. une fois l’eau chaude, plongez-y vos pâtes et laissez-les le temps indiqué sur votre paquet. Réservez-les ensuite
- Ensuite, faites fondre votre beurre en sélectionnant une température de 40°C. Ajoutez ensuite votre oignon émincé et les lamelles de jambon. Laissez-les cuire 3 minutes
- Ajoutez ensuite la crème liquide, les pâtes réservées plus tôt ainsi que le parmesan.
- Sélectionnez la vitesse 2 afin de bien mélanger votre préparation
Bonne dégustation.
Conseil du chef : Vous pouvez toujours remplacer le parmesan par du gruyère !
No Comments