Pavé de saumon et sa sauce citronnée

Pavé de saumon et sa sauce citronnée

Nombre de personnes

4

Calories in serving

192

Préparation

5 min

Cuisson

20 min

Ingredients

Pavé de saumon 4
Jus de citron vert 1
Jus de citron jaune 1
Crème liquide 10 cl
Ciboulette 1 pincée
Programme My Little Chef

Ustensile nécessaire My Little Chef

 

 

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »

 

Instructions

  1. Dans une feuille d’aluminium, formez une papillote et déposez y votre pavé de saumon.
  2. Versez la crème liquide, le jus des citron et de la ciboulette dans le bol du robot My Little Chef et mélangez à la vitesse 2 pendant 1 minute.
  3. Déposez délicatement deux tranches de citron sur votre pavé et ajoutez 2 c. à café de sauce citronnée.
  4. Placez votre poisson dans le panier vapeur, puis sélectionnez le programme P2 de la fonction Vapeur. Vous pouvez ajuster la température selon le résultat souhaité.

 

Conseil du chef : Parfait avec du riz et de petits légumes en accompagnement.

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