Pavé de saumon et sa sauce citronnée

Ingredients

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »

Programme My Little Chef

Ustensiles nécessaire My Little Chef

Instructions

1. Dans une feuille d’aluminium, formez une papillote et déposez y votre pavé de saumon.
2. Versez la crème liquide, le jus des citron et de la ciboulette dans le bol du robot My Little Chef et mélangez à vitesse 2 pendant 1 minute.
3. Déposez délicatement deux tranches de citron sur votre pavé et ajoutez 2 c.à.c de sauce citronnée.
4. Placez votre poisson dans le panier vapeur, puis sélectionnez le programme P2 de la fonction Vapeur.
   Ajuster la durée et la température selon le résultat souhaité.

Conseil du chef : Parfait avec du riz et de petits légumes en accompagnement.