Poires au vin rouge

Ingredients

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My Little Chef »

Ustensile nécessaire My Little Chef

Instructions

Préparation de poires au vin rouge, cette recette représente 4 poires :

1. Épluchez les poires sans les couper.
2. Placez les poires dans le bol du robot culinaire My Little Chef avec le reste des ingrédients et sélectionnez la vitesse 1, température 90°C durant  15 minutes.
3. Ensuite, coupez en 2 dans le sens de la longueur ou en écrasez-les pour en faire de la compote.

   Si vous choisissez de servir en compote, sélectionnez la vitesse 5 pendant 5 minutes. Vous pouvez ajuster le temps selon la texture désirée afin d’obtenir des poires au vin rouge qui vous conviendront

4. Servez le tout dans une petite assiette, la préparation est prête à être dégustée

Conseil du Chef : Vous pouvez ajouter un peu de basilic dans la recette