Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

Nombre de personnes

2

Préparation

15 min

Cuisson

45 min

Ingredients

Sucre 50 g
Vin rouge 200 ml
Poires 2
Baton de cannelle 1
Zeste de citron

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My Little Chef »

Ustensile nécessaire My Little Chef

Instructions

  1. Épluchez les poires sans les couper.
  2. Placez les poires dans le bol du robot culinaire My Little Chef avec le reste des ingrédients et sélectionnez le programme P2 de la fonction Mijotage, température 90°C.
  3. Vous pouvez les servir entièrement, coupez en 2 dans le sens de la longueur ou en compote.
  4. Si vous choisissez de servir en compote, sélectionnez la vitesse 5 pendant 5 minutes. Vous pouvez ajuster le temps selon la texture désirée.

Conseil du Chef : Vous pouvez ajouter un peu de basilic dans la recette

Recette de

Caroline Avatar

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Préférée

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