Pommes de terres épicées
20 septembre 2019 Caroline
Les pommes de terres
| Eau | 600 ml | |
| Sel | 1/2 c.à.s | |
| Pommes de terres coupées | 500 gr |
La sauce
| Huile | 2 c.à.s | |
| Paprika fort | 1 c.à.s | |
| Piment rouge frais et émincé | 1/2 | |
| Tabacso | 1/2 c.à.c | |
| Vinaigre de vin rouge | 1 c.à.s | |
| Sauce tomate | 130 gr |
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »
Programme My Little Chef
Instructions
Pour les pommes de terres
- Versez l’eau et le sel dans le robot. Placez également les pommes de terres dans le panier vapeur.
- Allumez le robot et sélectionnez le programme P1 de la fonction Vapeur pendant 40 minutes.
Pour la sauce piquante
- Mettre l’huile, le paprika, le piment rouge, le tabasco et le vinaigre dans le bol et séectionnez le programme P1 de la fonction Mijotage durant 10 minutes.
- Ajoutez la sauce tomates et mixer à nouveau 30 secondes à vitesse 8.
Conseil du chef : En fin de cuisson, servez les pommes de terres avec une petite salade et du poulet.
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