Pommes de terres épicées

Name: Pommes de terres épicées
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 600 ml Eau; 1/2 c.à.s Sel; 500 gr Pommes de terres coupées; 2 c.à.s Huile; 1 c.à.s Paprika fort; 1/2 Piment rouge frais et émincé; 1/2 c.à.c Tabacso; 1 c.à.s Vinaigre de vin rouge; 130 gr Sauce tomate

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Nombre de personnes

2

Préparation

10 min

Cuisson

50 min

Les pommes de terres

Eau		600 ml
Sel		1/2 c.à.s
Pommes de terres coupées		500 gr

La sauce

Huile		2 c.à.s
Paprika fort		1 c.à.s
Piment rouge frais et émincé		1/2
Tabacso		1/2 c.à.c
Vinaigre de vin rouge		1 c.à.s
Sauce tomate		130 gr

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »

Programme My Little Chef

Instructions

Pour les pommes de terres

Versez l’eau et le sel dans le robot. Placez également les pommes de terres dans le panier vapeur.
Allumez le robot et sélectionnez le programme P1 de la fonction Vapeur pendant 40 minutes.

Pour la sauce piquante

Mettre l’huile, le paprika, le piment rouge, le tabasco et le vinaigre dans le bol et séectionnez le programme P1 de la fonction Mijotage durant 10 minutes.
Ajoutez la sauce tomates et mixer à nouveau 30 secondes à vitesse 8.

Conseil du chef : En fin de cuisson, servez les pommes de terres avec une petite salade et du poulet.