Pommes de terres épicées

Name: Pommes de terres épicées
Yield: 6
Ingredients: 500 ml Eau; 1/2 c.à.s Sel; 500 gr Pommes de terres coupées; 2 c.à.s Huile; 1 c.à.s Paprika fort; 1/2 Piment rouge frais et émincé; 1/2 c.à.c Tabacso; 1 c.à.s Vinaigre de vin rouge; 130 gr Sauce tomate

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100%

Nombre de personnes

6

Les pommes de terres

Eau		500 ml
Sel		1/2 c.à.s
Pommes de terres coupées		500 gr

La sauce

Huile		2 c.à.s
Paprika fort		1 c.à.s
Piment rouge frais et émincé		1/2
Tabacso		1/2 c.à.c
Vinaigre de vin rouge		1 c.à.s
Sauce tomate		130 gr

Programme My Little Chef

Instructions

Versez l’eau et le sel dans le robot. Placez également les pommes de terres dans le panier vapeur.
Allumez le robot et sélectionnez le programme P2 de la fonction Vapeur

Pour la sauce piquante

Mettre l’huile, le paprika, le piment rouge, le tabasco et le vinaigre dans le bol et séectionnez le programme P3 de la fonction Mijotage durant 30 minutes
Ajoutez la sauce tomates et mixer à nouveau 2 minutes à vitesse 8.

Conseil du chef : En fin de cuisson, servez les pommes de terres avec une petite salade et du poulet.

Cette recette est compatible avec notre robot de cuisine, My Little Chef. Toutes nos recettes ayant besoin de cuisson vapeur sont faites via le programme automatique « Cuisson Vapeur» du robot de cuisine « My Little Chef ».