Poulet à la sauce tomate
17 février 2020 Caroline
Ingredients
| Blanc de poulet émincé | 400g | |
| Gousses d'ail | 3 | |
| Oignons | 2 | |
| Coriandre | ||
| Basilic | ||
| Origan | ||
| Sel | ||
| Poivre | ||
| Concentré de tomates | 1 boite |
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »
Ustensile nécessaire My Little Chef
Instructions
Les condiments
- Émincez les oignons
- Coupez vos gousses d’ails en 4
- Dans le bol du robot, déposez l’ail et l’oignon. Sélectionnez la vitesse 10 durant 20 secondes afin de hacher finement
Assemblage condiment/viande
- Dans le bol de votre robot, ajoutez votre poulet ainsi que l’huile et couvrez votre poulet d’eau.
- Ajoutez la coriandre, l’origan, le basilic et sélectionnez une température de 95°C durant 30 minutes à vitesse 1
- A la fin du programme, ajoutez le concentré de tomates
- Prolongez la cuisson de 8 minutes à 90°C et vitesse 1
- Attention en servant, cela est très chaud!
Conseil du chef : Accompagnez ce poulet mariné de riz
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