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Poulet à la sauce tomate

17 février 2020  Caroline Avatar
Poulet à la sauce tomate

Ingredients

Blanc de poulet émincé 400g
Gousses d'ail 3
Oignons 2
Coriandre
Basilic
Origan
Sel
Poivre
Concentré de tomates 1 boite

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »

Ustensile nécessaire My Little Chef

Instructions

Les condiments
  1. Émincez les oignons
  2. Coupez vos gousses d’ails en 4
  3. Dans le bol du robot, déposez l’ail et l’oignon. Sélectionnez la vitesse 10 durant 20 secondes afin de hacher finement
Assemblage condiment/viande
  1. Dans le bol de votre robot, ajoutez votre poulet ainsi que l’huile et couvrez votre poulet d’eau.
  2. Ajoutez la coriandre, l’origan, le basilic et sélectionnez une température de 95°C durant 30 minutes à vitesse 1
  3. A la fin du programme, ajoutez le concentré de tomates
  4. Prolongez la cuisson de 8 minutes à 90°C et vitesse 1
  5. Attention en servant, cela est très chaud!

Conseil du chef : Accompagnez ce poulet mariné de riz

Servings

4

Prep

10 min

Cook

40 min

Rate

67%

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