Nombre de personnes
4Préparation
5 minCuisson
45 minIngredients
Pommes de terres | 500 gr | |
Beurre | 50 gr | |
Lait | 200 ml | |
Eau | 125 ml | |
Sel | ||
Poivre |
Instructions
- Epluchez et coupez grossièrement les pommes de terres.
- Ajoutez-les dans le bol du robot avec le lait, l’eau, le sel et la noix de muscade.
- Sélectionnez une température de 100°C, vitesse 2 durant 20 minutes
- En fin de cuisson, ajoutez le beurre, ajustez l’assaisonement et sélectionnez la vitesse 6 jusqu’à obtention de la texture souhaitée
Conseil du chef : Pour plus de gourmandise, ajoutez un peu de fromage type gruyère dans votre purée une fois servie
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »
Puree trop liquide vitesse 6
Bonjour Masson,
merci de ce retour, nous allons rectifier le soucis.
Bonne journée à vous