Purée de potimarron, oignons et pommes de terre avec une touche de crème

Purée de potimarron, oignons et pommes de terre avec une touche de crème

Nombre de personnes

4

Préparation

10 min

Cuisson

30 min

Ingredients

Potimarron 500 g
Oignon 1
Pomme de terre 3

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »

Ustensile nécessaire My Little Chef

Instructions

Occupons-nous du potimarron
  1. Coupez le potimarron en dés de 4cm, l’oignon en deux et les pommes de terre en cubes.
  2. Mettez le tout dans le cuve du robot avec 300ml d’eau, du gros sel et une pointe de cumin.
La cuisson des aliments
  1. Faire cuire 30 minutes à 90 °c
  2. Une fois la préparation cuite, sélectionnez la vitesse 8 afin de mixer le tout
  3. Au moment de servir, ajoutez de la crème liquide .

Conseil du chef : La purée de potimarron sera idéal avec tous types de viandes

Recette de

juliegaston Avatar

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