Sel aux légumes
20 septembre 2019 Caroline
Ingredients
| Légumes variés déshydratés (mélange pour soupe) | 50 gr | |
| Curcuma en poudre | 1 c.à.s | |
| Paprika | 1 c.à.s | |
| Ail déshydraté | 1 c.à.s | |
| Sel marin | 1 c.à.s | |
| Poivre noir | 1/2 c.à.s |
Instructions
- Hachez grossièrement vos légumes.
- Placez tous les ingrédients dans le robot
- Mixer durant 1 minute à vitesse 10.
- Réservez dans un bocal hermétique
Conseil du chef : Ce sel aux herbes se conserve quelques mois dans un endroit sec. Si vous séchez vos légumes vous-même, il vous faudra utiliser 500 gr de légumes frais pour avoir 50 gr de légumes déshydratés.
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »
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