Recette soufflé à la banane
28 décembre 2019 Chef Jinli
Ingredients
| Bananes | 4 | |
| Sucre | 2 cuillères à soupe | |
| Oeuf | 2 | |
| Amandes effilées | 20g |
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »
Ustensile nécessaire du My Little Chef
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans le bol de votre robot de cuisine My Little Chef, placez les bananes épluchées et le sucre. Choisissez la vitesse 6 pour le mixer durant 10 secondes. Vous pouvez continuer le mixage jusqu’à ce quelles forment une pâte lisse. Resservez la.
- Placez vos blanc d’œufs dans le bol et sélectionnez la vitesse 4 durant 2 minutes afin de les monter en neige. Veillez à utilisez le fouet papillon pour cela
- Incorporez la purée banane dans le bol, et les mixer durant 15 secondes à la vitesse 6.
- Versez la préparation dans 4 ramequins huilés, tamponnez les amandes effilées dessus. Les mets au four durant 25 minutes. Servez aussitôt.
Conseil du chef : Saupoudrez le cacao non sucré dessus si vous souhaitez.
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