Soupe à l’oignon

Name: Soupe à l’oignon
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gr Oignon; 40 gr Emmental râpé; 40 gr Parmesan râpé; 70 cl Eau; 2 c.à.s Huile d'olive; 2 Cube de bouillon de volaille

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75%

Nombre de personnes

4

Calories in serving

181

Préparation

5 min

Ingredients

Oignon		400 gr
Emmental râpé		40 gr
Parmesan râpé		40 gr
Eau		70 cl
Huile d'olive		2 c.à.s
Cube de bouillon de volaille		2

Programme My Little Chef

Instructions

Épluchez et hachez l’oignon. Mettez l’huile et l’oignon haché dans le bol du robot et sélectionnez le programme P1 de la fonction Mijotage pour faire revenir le tout.
Versez l’eau, les cubes de bouillon, le parmesan et salez et poivrez à votre convenance.
Sélectionnez le programme P2 de fonction Soupe.
A la fin de la cuisson, servez dans 4 bols et saupoudrez d’emmental râpé.

Cette recette est compatible avec notre robot de cuisine, My Little Chef. Toutes nos recettes de soupes (veloutées comme moulinées) sont faites via le programme automatique « Soupe » du robot de cuisine « My Little Chef ».