Crunchy crêpes aux crevettes
20 septembre 2019 Caroline
Ingredients
| Pois chiches | 100 gr | |
| Oignons | 100 gr | |
| Brins de persil | 5 | |
| Eau | 320 gr | |
| Levure | 1/2 c.à.c | |
| Crevettes grises | 130 | |
| Huile d'olive |
Instructions
- Versez les pois chiches, les oignons et le persil dans un bol.
- Allumez le robot et mixer le tout durant 1 minute 30 à vitesse 9.
- Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez à nouveau 30 secondes à vitesse 5.
- Incorporez les crevettes décortiquées à la préparation, mélangez à vitesse 9 pour rendre le tout homogène durant 30 secondes
- Versez ensuite un filet d’huile d’olive et cuisez les crunchy 2 à 3 minutes/côtés à la poêle.
Conseil du chef : En fin de cuisson, essorez-les sur du papier absorbant.
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »
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