Velouté de patates douces, amandes et crème de coco

Velouté de patates douces, amandes et crème de coco

Nombre de personnes

4

Calories in serving

54

Préparation

10 min

Cuisson

1 hr

Ingredients

Patate douce 1 et 1/2
Potiron 270 g
Lait d'amande 13 cl
Crème de coco 13 cl
Sel
Poivre
Programme My Little Chef

Ustensile nécessaire My Little Chef

Instructions

  1. Épluchez votre patate ainsi que le potiron et coupez-les en gros dés.
  2. Placez les légumes dans le panier vapeur. Puis sélectionnez le programme P1 de la fonction Vapeur afin de rendre moelleux vos légumes.
  3. Mettez les légumes dans le bol en inox du My Little Chef. Puis ajoutez le lait d’amande et la crème de coco.
  4. Sélectionnez ensuite le programme P1 de la fonction Soupe.
  5. En fin de cuisson, ajoutez le sel, le poivre selon vos goûts.

 

Conseil du chef : Pour finir, pressez un demi citron vert. Cela agrémentera votre préparation

Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My little Chef »

Recette de

Caroline Avatar

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