Nombre de personnes
8Préparation
10 minCuisson
10 minIngredients
Lait | 125 cl | |
Fraises | 150 g | |
Sucre en poudre | 30 g | |
Maïzena | 70 g |
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef». Toutes nos recettes sont faites manuellement ou grâce aux différents programmes automatiques du robot « My Little Chef ». Cette recette peut nécessiter des ustensiles particuliers au robot « My Little Chef »

Ustensile nécéssaire

Instructions
- Commencez par verser 20 cl de lait et la maïzena dans le bol du robot, mixez en vitesse 4 jusqu’à la disparition des grumeaux (augmenter la vitesse à 6 si nécessaire)
- Puis versez la préparation dans un bol
- Ensuite ajoutez le reste du lait dans la cuve, puis les fraises en petits morceaux et le sucre dans la cuve de l’appareil
- Mixer la préparation en vitesse 2 à une température de 60°C jusqu’à ébullition
- Une fois que le mélange frémit, ajoutez le mélange de lait et la maïzena, laissez bouillir une minute en continuant le mixage.
- Versez la crème dans des petits pots en verre, laisser tiédir puis couvrir les pots de film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant 2 h.
- Et enfin dégustez !
Bonjour vous avez d autre recette de yaourt à faire svp ?
Bonjour. Pour le moment, toutes nos recettes de yaourts sont sur le site. Mais de nouvelles recettes (de yaourts également) arriveront d’ici peu
Caroline