Valeurs nutritionnelles
Parts 4
Cuisses de poulet aux légumes
AuteurLeaCatégorieRobot cuiseur My Little Chef, Toutes les recettes, ViandesDifficultéFacile
Ingrédients
400 g Poulet
2 Oignons
3 Gousses d'ail
Coriandre
1 Carottes
1 Poivron rouge
1 Aubergine
Instructions
1
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ».
Émincez les oignons.
2
Coupez vos gousses d’ails en 4.
3
Dans le bol du robot, déposez l’ail et l’oignon. Sélectionnez la vitesse 8 durant 20 secondes afin de hacher finement. Si la taille de l’ail ne vous convient pas, n’hésitez pas à augmenter le temps.
4
Épluchez et coupez vos carottes en rondelles.
5
Épépinez et coupez en dés de 3cm votre poivron rouge.
6
Coupez en rondelles votre aubergine.
7
Dans le bol de votre robot, ajoutez votre poulet ainsi que l’huile, les carottes et couvrez votre poulet d’eau.
8
Ajoutez la coriandre et sélectionnez une température de 95°C durant 30 minutes à vitesse 1.
9
A la fin du programme, ajoutez le poivron et l’aubergine.
10
Prolongez la cuisson de 8 minutes à 90°C et vitesse 1.
11
Attention en servant, cela est très chaud !
Conseil du chef : Accompagnez ce poulet mariné de riz
Ingrédients
Ingrédients
400 g Poulet
2 Oignons
3 Gousses d'ail
Coriandre
1 Carottes
1 Poivron rouge
1 Aubergine
Instructions
Instructions
1
Cette recette a été réalisée avec notre robot multifonction « My Little Chef ».
Émincez les oignons.
2
Coupez vos gousses d’ails en 4.
3
Dans le bol du robot, déposez l’ail et l’oignon. Sélectionnez la vitesse 8 durant 20 secondes afin de hacher finement. Si la taille de l’ail ne vous convient pas, n’hésitez pas à augmenter le temps.
4
Épluchez et coupez vos carottes en rondelles.
5
Épépinez et coupez en dés de 3cm votre poivron rouge.
6
Coupez en rondelles votre aubergine.
7
Dans le bol de votre robot, ajoutez votre poulet ainsi que l’huile, les carottes et couvrez votre poulet d’eau.
8
Ajoutez la coriandre et sélectionnez une température de 95°C durant 30 minutes à vitesse 1.
9
A la fin du programme, ajoutez le poivron et l’aubergine.
10
Prolongez la cuisson de 8 minutes à 90°C et vitesse 1.
11
Attention en servant, cela est très chaud !
Conseil du chef : Accompagnez ce poulet mariné de riz
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